Palets bretons

Mélangez les jaunes, le sucre vanille et le sucre.

Ajoutez le beurre, puis la farine et la levure.

Faites un boudin et enveloppez-le dans un film alimentaire; laissez reposer au frigo 2 h.

Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

Découpez vos biscuits et enfournez pour 20 à 30 min.

Ps: vous pouvez aussi utiliser des emportes-pièces pour donner les formes.